**Jatoba Holzfäller Tee** für Energie und Vitalität !
Jatobatee wird aus der inneren Rinde des tropischen Baumes "Hymenaea courbaril " gewonnen. Beheimatet ist er im Regenwald des Amazonasgebietes sowie in Teilen Zentralamerikas. Er hat hellgrüne Blätter, kleine rote Blüten und längliche braune Früchte, die essbar sind. Im peruanischen Amazonasgebiet nennt man ihn "Azucar huayo", der brasilianische Name ist Jatoba. Bei den einheimischen Stämmen des Regenwaldes hat Jatoba, wie auch der Lapachotee eine lange Tradition. Heute ist der Jatoba Rindentee ein beliebtes Getränk bei den Holzfällern im brasilianischen Regenwald. Jatoba dient ihnen als natürlicher Energiespender der es ihnen ermöglicht, über einen langen Zeitraum ermüdungsfrei zu arbeiten.
Dr. Silva zufolge fühlt sich jeder nach dem Genuß von Jatoba Tee stark und energie-geladen, hat einen gesunden Appetit und einen unermüdlichen Schaffensdrang. Seit 1930 wird auch ein flüssiger Extrakt namens "Vinho de Jatoba" in ganz Brasilien als Tonikum und Stärkungsmittel verkauft. Auch in den USA wird Jatoba inzwischen als natürlicher Energiespender eingesetzt und erfreut sich großer Beliebtheit.
Anbau und Ernte
AMAZONAS Jatobatee stammt aus Wildsammlungen und wird nach dem Prinzip der erhaltenden Erntemethode gewonnen, wonach nur ein kleiner Anteil der Rinde entfernt wird um die Arterhaltung zu gewährleisten. Das anschließende Trocknen der Pflanzen erfolgt ausschließlich durch natürliche Sonnentrocknung. Unser brasilianischer Lieferant, der mit viel Leidenschaft und Erfahrung seine Rindentees erntet und verarbeitet, misst seinen Erfolg an der Qualität seiner Produkte, nicht an den Umsatzzahlen. Eine gleich bleibende hohe Qualität ist dabei das oberste Ziel.
Wirkungsweise
Aufgrund eigener Multimineralstoffanalysen enthält die Jatobarinde zum Teil beachtliche Mengen an Mineralstoffen und Spurenelementen, wie Mangan, lösliches Silicium und natürliches Strontium, das für den Knochenstoffwechsel wichtig ist. Jatobarinde enthält außerdem ein Flavanoid namens Astilbin, welches einer klinischen Studie von 1997 zufolge nachweislich antioxidant und leberschützend wirkt.
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